|
|
Witlof In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 kleine stronkjes witlof
- 4 plakjes bladerdeeg
- 4 plakjes gekookte ham
- 8 plakjes kaas
Voorbereiding:
- Verwarm oven voor op 200°C Neem kleine stronkjes witlof en snijd ze in lengterichting doormidden.
Verwijder het hart.
Bereidingswijze:
- Kook de witlof ca. 10 min.
- Leg de plakjes bladerdeeg vlak.
- Leg hierop een plakje ham (dat iets kleiner is dan
de plak bladerdeeg. - Leg op elk plakje een stronkje gekookte witlof
- (niet te veel anders kun je het geheel straks niet dichtvouwen).
- Leg daarover vervolgens een of twee plakjes kaas en vouw het bladerdeegpakketje dicht.
- Zet de pakketjes ca. 20 minuten in de voorverwarmde oven.
|
|
|